Protein Pancakes 😋🥞

 Ciò che vi occorre ✨

- 1 uovo 

- 100 ml di albume

- 40 gr di farina 

- 50 gr di yogurt greco 

- un cucchiaino di lievito 

Topping a scelta 😋

Preparazione:

- Mescola tutti gli ingredienti 

-  Versa un cucchiaio del composto per un pancake  in una padella antiaderente fino a esaurimento 

Englisch Version ✨

What you need:

- 1 egg

- 100 ml of egg white

- 40 g of flour

- 50 g of Greek yogurt

- a teaspoon of yeast

Topping of your choice 😋

Preparation:

- Mix all the ingredients

- Pour a spoonful of the pancake mixture into a non-stick pan until it runs out