Rote Thai Curry Suppe 🍜
Was du benötigst ✨ -100 g Reisnudeln -200 ml Kokosnussmilch -40 g rotes Curry -1 Zwiebel -10 g Ingwer -250 g Pak Choi -200 g Tofu -800 ml Gemüsebrühe -Knoblauchzehen Vorgehensweise: - Die Nudeln kochen -Zwiebel schneiden -Knoblauch schneiden -Ingwer raspeln -In einem hohen Topf Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten. -Curry zugeben und 2 Minuten kochen. -Brühe und Kokosmilch hinzugeben und 20 Minuten kochen lassen Pak Choi-Blätter putzen und halbieren. - Zusammen mit den Tofuwürfeln in die Suppe geben Genießen 😋. Versione in italiano Ciò che vi occorre: -100 gr Noodles di Riso -200 ml di latte di cocco -40 gr di curry rosso -1 cipolla -10 gr Zenzero -250 gr Pak Choi -200 gr Tofu -800 ml di brodo vegetale -Spicchi di aglio Procedura : - Cuoci i noodles -Taglia la cipolla -Taglia l’aglio -Grattugia lo zenzero -In una pentola alta fai rosolare con dell’olio la cipolla, l’aglio...
